Perłowa
Pijalnia Piwa

Lokal firmowy spółki Perła – Browary Lubelskie S.A. Mieści się w budynku należącym do zespołu dawnego Browaru Vettera w Lublinie. Perłowa to miejsce nawiązujące do bogatej tradycji browarnictwa na Lubelszczyźnie oraz krzewiące kulturę piwną. Miłośnicy piwa mają okazję poznać tutaj kunszt lubelskich i zwierzynieckich piwowarów. Na potrzeby Perłowej przygotowywane są specjalne gatunki piw, dostępne tylko na miejscu, jak również odbywają się w niej premiery nowych trunków, które później trafiają do szerszej dystrybucji.

Kuchnia Pijalni wpisuje się w nurt Slow Food. Zapewnia niepowtarzalną okazję do celebrowania posiłków i odkrywania ich prawdziwych smaków w kompozycji z piwem. Szef kuchni łączy sekrety tradycyjnej kuchni polskiej z elementami nowatorskiej sztuki gotowania. W sezonie letnim przy lokalu działa Podwórko Perłowej.

  • Browar Perła z lotu ptaka
  • Perłowa Pijalnia Piwa
  • Bar Perłowej Pijalnia Piwa
  • Ogródek Perłowej Pijalni Piwa
  • Ogródek Perłowej Pijalni Piwa

Kuchnia
Slow Food

Tam gdzie warzone jest dobre piwo nie może zabraknąć też dobrej kuchni. Perłowa zaprasza miłośników regionalnej kuchni, wpisującej się w nurt Slow Food. Restauracja zaopatruje się u lokalnych serowarów, hodowców ryb, w ekologicznych farmach i ubojniach. Na miejscu własnoręcznie wytwarzane są: kiełbaski, musztardy, wypieki, a nawet lody!

  • Danie restauracyjne
  • Danie restauracyjne
  • Danie restauracyjne

Nagrody i wyróżnienia

W ciągu 5 lat działalności lokal zdobył szereg prestiżowych wyróżnień:

Rezerwacja miejsc w Perłowej Pijalni Piwa lub wydarzeń okolicznościowych w Sali Lubelskiej:

+48 81 710 12 05

do 8 osób

grzegorz.tomczyk@biuro.perla.pl

dla grup powyżej 8 osób